
Licenciatura en Gastronomía
Universidad de Estudios Avanzados
RVOE/ACUERDO No definido
Duración del curso
3 años
Costo de inscripción
No definido
Parcialidad
No definido /Desconocido
Inicio de ciclo
Descripción
Los profesionales de la carrera de Gastronomía tienen una amplia área de trabajo, ya que pueden desarrollarse en restaurantes como chefs o administradores, crear su propio proyecto culinario, ser críticos en publicaciones especializadas, trabajar en el extranjero, realizar investigaciones dentro del área gastronómica.
Se parte de un círculo importante de futuros profesionales y estudia una Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía ¡Enriquece tus habilidades y conocimientos en UNEA!
Esta licenciatura está disponible en línea y presencial.
Perfil de ingreso
La licenciatura ejecutiva en Gastronomía es ideal para ti, si tienes:
Pasión por el arte culinario.
Actitud de servicio.
Creatividad.
Habilidad para trabajar en equipo.
Perfil de egreso
Al egresar de la licenciatura ejecutiva en Gastronomía serás capaz de:
Comunicarte en los idiomas inglés y francés en el área culinaria.
Crear y planear menús, banquetes y gastronomía industrial.
Dirigir y supervisar la preparación de alimentos en cada etapa.
Campo laboral
Como egresado de la carrera en Gastronomía podrás trabajar en:
Industria restaurantera y hotelera.
Cruceros.
Servicio de banquetes.
Industria de alimento.
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