Licenciatura en Procesos Alimentarios y Nutrición
UNIVERSIDAD MONDRAGÓN MÉXICO
RVOE/ACUERDO 2022-060
Duración del curso
4 años
Costo de inscripción
$8,110
Parcialidad
$0 /Por mes
Inicio de ciclo
Enero / Agosto
Descripción
Formar profesionales en nutrición con una visión multidisciplinar e integradora de la alimentación como fuente de salud, que profundizarán en el papel que tiene el estudio de la ciencia de los alimentos desde su composición química nutricional, manejo, conservación y preparación de los mismos para garantizar la adecuada nutrición de acuerdo a cada una de las necesidades de las distintas etapas de la vida, fisiopatologías, trastornos alimenticios, atención comunitaria y deportiva. Con una visión emprendedora en búsqueda de nuevos modelos de negocio optimizando la gestión de la alimentación más saludable y sostenible.
Perfil de ingreso
Interesados en la relación entre los alimentos, la salud y la nutrición tanto individual como colectiva. Con capacidad de análisis, observación y síntesis. Que les guste la innovación, tengan gusto por desarrollar proyectos colaborativos, con espíritu de servicio y compromiso social y que tengan interés por generar nuevos productos a partir de la ciencia y tecnología aplicada a los alimentos.
Perfil de egreso
Te formarás de manera integral adquiriendo conocimientos de ciencia y tecnología alimentaria, salud y alimentación, gestión empresarial y sostenibilidad.
Tus competencias te permitirán desarrollarte en distintos sectores de la sociedad, administrar servicios y programas de alimentación y nutrición, así como proponer, innovar y mejorar la calidad nutrimental y sanitaria de productos alimenticios.
Nuestros estudiantes tienen la oportunidad de alcanzar una certificación especializada en Nutrición Deportiva.
Campo laboral
línicas, hospitales, sanatorios o instituciones dedicadas a la salud
Comedores industriales o establecimientos que ofrezcan servicios de alimentación
Gimnasios o centros deportivos
Centros de recreación
Centros de estética
Instituciones educativas
Geriátricos
Empresas relacionadas al rubro de la alimentación
Grupos de investigación
Centro comunitarios de salud
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Detalles de la carrera
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Categoría
Salud
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Subcategoría
Nutrición
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Modalidad
Presencial
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Ciudad
Querétaro
UNIVERSIDAD MONDRAGÓN MÉXICO
Querétaro, México.
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Teléfono
4424021000
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Correo electrónico
cromero@mondragonmexico.edu.mx
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Sitio web
mondragonmexico.edu.mx
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Ubicación
Anillo Vial III Ote. 172, Col, 76246 Saldarriaga, Qro.
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