
Licenciatura en Gastronomía
UNIVERSIDAD PRIVADA DEL ESTADO DE MEXICO
RVOE/ACUERDO No definido
Duración del curso
3 años
Costo de inscripción
No definido
Parcialidad
No definido /Desconocido
Inicio de ciclo
Descripción
Formar de manera integral profesionista en el área de Gastronomía con los conocimientos y las habilidades para la planeación, producción e higiene en el servicio de alimentos y bebidas de la cocina nacional como internacional así como generar conocimientos en el áreas administrativa y mercadotecnia lo que permita cubrir las necesidades de personal altamente calificado para la modalidad de la demandante industria de alimentos y bebidas.
Perfil de ingreso
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Perfil de egreso
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Campo laboral
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Turismo (gastronomia)
COLEGIO UNIVERSITARIO DEL VALLE DE MEXICO
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Tipo no definido
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Desconocido
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Ubicación no definida